lecithin
Chemische Bestimmung, Molekülstruktur und Vorkommen in kommerziellen Nahrungsergänzungsmitteln.
lecithin kommt in dieser SuppDB-Stichprobe in 4 kommerziellen Nahrungsergänzungsprodukten von 4 Marken vor, mit Dosen pro Portion von 115–1250 mg. Der Inhaltsstoff ist in der Kategorie fat erfasst und wird in Formen wie Soy Lecithin, Sunflower und Sunflower Lecithin angeboten. Der NIH-PubChem-Eintrag nennt die Summenformel C42H80NO8P, ein Molekulargewicht von 758.1 g/mol und den InChIKey JLPULHDHAOZNQI-JLOPVYAASA-N. In dieser Stichprobe unter den Marken BioPharma Scientific, MNP Michael's Naturopathic Programs und Nature's Bounty verkauft. In 2 von 4 Etikettenangaben ist er Teil einer nicht offengelegten proprietären Mischung, statt einzeln dosiert zu sein.