Lutein
Chemische Bestimmung, Molekülstruktur und Vorkommen in kommerziellen Nahrungsergänzungsmitteln.
Lutein kommt in dieser SuppDB-Stichprobe in 7 kommerziellen Nahrungsergänzungsprodukten von 7 Marken vor, mit Dosen pro Portion von 0.06–340 mg. Der Inhaltsstoff ist in der Kategorie non-nutrient/non-botanical erfasst und wird in Formen wie Aztec Marigold extract, Lutein Concentrate Blend und Lutein Esters angeboten. Der NIH-PubChem-Eintrag nennt die Summenformel C40H56O2, ein Molekulargewicht von 568.9 g/mol und den InChIKey KBPHJBAIARWVSC-RGZFRNHPSA-N. In dieser Stichprobe unter den Marken Arbonne Essentials, GNC Multivitamin und Hyalogic verkauft. In 2 von 7 Etikettenangaben ist er Teil einer nicht offengelegten proprietären Mischung, statt einzeln dosiert zu sein.