Phosphatidylserine
Chemische Bestimmung, Molekülstruktur und Vorkommen in kommerziellen Nahrungsergänzungsmitteln.
Phosphatidylserine kommt in dieser SuppDB-Stichprobe in 4 kommerziellen Nahrungsergänzungsprodukten von 4 Marken vor, mit Dosen pro Portion von 100–800 mg. Der Inhaltsstoff ist in der Kategorie fat erfasst und wird in Formen wie Phosphatidyl Serine, Phosphatidylserine Isolate und Soy angeboten. Der NIH-PubChem-Eintrag nennt die Summenformel C42H82NO10P, ein Molekulargewicht von 792.1 g/mol und den InChIKey TZCPCKNHXULUIY-RGULYWFUSA-N. In dieser Stichprobe unter den Marken Advanced Nutrition Systems, Douglas Laboratories und Morphogen Nutrition verkauft. In 1 von 4 Etikettenangaben ist er Teil einer nicht offengelegten proprietären Mischung, statt einzeln dosiert zu sein.