Rutin
Identification chimique, structure moléculaire et présence dans les compléments alimentaires commercialisés.
Rutin figure dans 8 compléments alimentaires commercialisés, de 8 marques, dans cet échantillon SuppDB, avec des doses par portion de 2–25 mg. Il est classé comme ingrédient de type non-nutrient/non-botanical, proposé sous des formes telles que Dimorphandra mollis, Rutin powder et Sophora japonica. Sa fiche NIH PubChem indique la formule moléculaire C27H30O16, une masse moléculaire de 610.5 g/mol et l'InChIKey IKGXIBQEEMLURG-NVPNHPEKSA-N. Vendu sous les marques BioPharma Scientific, GNC Multivitamin et Good 'N Natural dans cet échantillon. Dans 2 des 10 mentions sur étiquette, il est intégré à un mélange exclusif non détaillé au lieu d'être dosé séparément.