MONOGRAFÍA QUÍMICA · VITAMIN

Vitamin C (ascorbic acid)

Determinación química, estructura molecular y presencia en productos comerciales de suplementos.

Vitamin C (ascorbic acid) aparece en 2 productos comerciales de suplementos de 2 marcas en esta muestra de SuppDB, con dosis por porción de 100–1005 mg. Está catalogado como ingrediente de tipo vitamin y se presenta en formas como Quali-C y organic Orange. Su registro en NIH PubChem indica la fórmula molecular C6H8O6, un peso molecular de 176.12 g/mol y el InChIKey CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N. Se vende bajo las marcas MegaFood y SuperSmart en esta muestra.

Química de NIH PubChem

Registro de PubChem CID 54670067 ↗
Fórmula molecular C6H8O6
Peso molecular 176.12 g/mol
InChIKey CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N
SMILES canónico C([C@@H]([C@@H]1C(=C(C(=O)O1)O)O)O)O

Dosis en productos comerciales

100.0 mg
1005.0 mg