CHEMISCHE MONOGRAFIE · NON-NUTRIENT/NON-BOTANICAL

Curcumin

Chemische Bestimmung, Molekülstruktur und Vorkommen in kommerziellen Nahrungsergänzungsmitteln.

Curcumin kommt in dieser SuppDB-Stichprobe in 1 kommerziellen Nahrungsergänzungsprodukt von 1 Marke vor, mit einer Dosis pro Portion von 400 mg. Der Inhaltsstoff ist in der Kategorie non-nutrient/non-botanical erfasst und wird in Formen wie Curcuma longa extract und Curcumin Phytosome Complex angeboten. Der NIH-PubChem-Eintrag nennt die Summenformel C21H20O6, ein Molekulargewicht von 368.4 g/mol und den InChIKey VFLDPWHFBUODDF-FCXRPNKRSA-N. In dieser Stichprobe unter der Marke Thorne Research verkauft.

NIH-PubChem-Chemie

PubChem-Eintrag CID 969516 ↗
Summenformel C21H20O6
Molekulargewicht 368.4 g/mol
InChIKey VFLDPWHFBUODDF-FCXRPNKRSA-N
Kanonischer SMILES COC1=C(C=CC(=C1)/C=C/C(=O)CC(=O)/C=C/C2=CC(=C(C=C2)O)OC)O

Dosierungen in kommerziellen Produkten

400.0 mg